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París exótica: Vaya alrededor del mundo sin dejar la capital

hace 1 año - Valérie D.

París es una capital del mundo en muchas formas. La ciudad ha visto la reunión de personas, la combinación de varias tradiciones, y mantiene las huellas de estas influencias de los cinco continentes. Pasear alrededor del mundo sin dejar París es una aventura accesible al precio de un billete del metro o a unos pocos pasos. Arquitecturas y jardines de inspiración extranjera, sabores y perfumes de cualquier parte, la ciudad de la luz ofrece una variedad de puntos para conectarse a las cuatro esquinas del planeta sin perder de vista la torre Eiffel. Estos lugares son tan numerosos que no los enumeraremos a todos, pero especialmente un puñado de ellos mantiene nuestra atención ... abróchense sus cinturones, ¡y despeguen inmediatamente!

Cultos de aquí y de otros lugares

“París vale una multitud”, dijo el soberano Henry IV. Para celebrarlo, París tiene el Notre Dame, pero no sólo eso. Desde 1861, la capital francesa es el asiento de la Arquidiócesis de las Iglesias Ortodoxas rusas en Europa occidental, con la Catedral San Alexander Nevsky. La iglesia de estilo bizantino-moscovita da testimonio a la presencia rusa en Francia desde el final del siglo XVIII. Sus ápsides característicos están transmontados por flechas adornados con bombillas doradas, ellas mismas cubiertas con la cruz rusa de ocho puntas. Acá no hay gárgolas, aún así usted está en el 8vo distrito de París.

Más famoso quizás, el minarete de 33 metros de alto de la Gran Mezquita de París fue erigida en 1922 de acuerdo a los modelos de edificios de África del Norte. Los parisinos saben que encontrarán en la sombra de su arquitectura hispano-morisca el mejor té de menta de la capital. Después de haber acompañado su bebida con algunos pasteles orientales en la famosa sala de té, por qué no disfrutar el hammam, el visitante puede vislumbrar los salones de oración, luego visitar el patio, antes de pasea en un jardín inspirado andaluz. Mármoles blancos, columnas multicolores y zelliges, palmas orientales y alfombras: pasadas las puertas de cedro del líbano, se garantiza el cambio de escenario en el corazón del 5to distrito.

Para viajes espirituales más distantes, uno también puede descubrir la Gran Pagoda de Vincennes y su templo budista Kagyu Dzong. Este refugio zen es hogar del Buda más grande cubierto de oro en Europa, donado por Tailandia. Al otro lado de París, es el Hinduísmo que está en el foco, cerca de la estación del metro La Chapelle: bienvenido al vecindario apodado “Pequeña Jaffna” donde reinan las culturas indias y srilankanas. Es entre las tiendas saris y las tiendas de víveres de Tamil, que está ubicado el templo Sri Manicka Vinayakar Alayam dedicado a Ganesh. La deidad con cabeza de elefante, hijo de Shiva, se celebra aquí en septiembre, durante un grande y colorido desfile.

La Gran Mezquita de París

Oasis de un invernadero exótico

Entre los pocos invernaderos frondosos en la gran metropolis de París, existe un puñado de jardines fuera de lo ordinario. Los más grandes de estos es el Jardin d'Agronomie Tropicale, en el Bois de Vincennes. Este espacio verde inaugurado para la exhibición colonial de 1907 reabrió sus puertas al público en 2006. Permite observar lo que queda de los pabellones de inspiraciones africanas o asiáticas, en el corazón de una vegetación punteada con algunas plantas tropicales.
Preferible es el parque del Museo Albert Kahn. La antigua propiedad de los grupos de filántropos viajeros de jardines ingleses, franceses y japoneses alrededor del museo. Una isla entre dos muelles de madera roja, flores de cerezo, bambú y guijarros, incluso no le carece el carpio: es como estar en la tierra del sol naciente.

El jardín del Hotel Heidelbach en el Museo Nacional de Artes Asiáticas - Guimet, en el 16to distrito de París, también refleja el arte del jardín estilo japonés en una forma natural idealizada. El mejor momento para visitar es la primavera, cuando las ceremonias tradicionales del té se llevan a cabo en un pabellón dedicado construyó por el maestro carpintero Yamamoto Takaaki.

Jardines asiáticos en el museo Albert Kahn

Arquitecturas inusuales

De estos lugares inusuales que visten a París con un toque de exoticismo, no olvidaremos mencionar la Cité Universitaire Internationale. Ya escuchamos todos los idiomas del mundo dejando la estación RER Cité Universitaire, ya que el campus da la bienvenida a 12000 estudiantes de 140 países. Son lo suficientemente afortunados para ser albergados en alguno de los 40 edificios diseñados por grandes nombres en el mundo de la arquitectura (Lucio Costa, Le Corbusier, o Claude Parent). Acá todos los estilos nacionales están mezclados con las Casas de Irán, Corea, Japón, Argentina, o la Universidad de España.
Aislada en el 8vo distrito, y todo lo más espectacular, la Maison Loo sorprende al espectador con sus muros rojos. La pagoda inspirada en China, antigua mansión privada de un comerciante de arte nostálgico por su país, M.Loo, ahora es un museo privado, el cual ofrece exhibiciones y salones capaces de ser privatizados. La oportunidad de descubrir una decoración interior tan exótica como la sorprendente fachada.

La casa Loo: una pagoda china en París

Sabores desde muy lejos

Por supuesto, no faltan los restaurantes en la capital mundial de la gastronomía. Pero cuando desee cambiar sabores para sus papilas gustativas, ¿a dónde cenar en París? Por supuesto, para disfrutar los finos platillos asiáticos y descubrir que no sólo hay roles primavera y sushi en la vida, los parisinos están familiarizados con la Rue Sainte Anne en el distrito Opera para los mejores restaurantes japoneses, o la Avenida de Choisy en el distrito XIII “China Town” para la más auténtica cocina china. Los amantes del falafel irán a buscar comida en el Marais. ¿Desea saborear un auténtico mafé malí? El distrito La Goutte d'Or, metro Château Rouge, está lleno de tiendas de víveres especializadas en productos africanos. ¿En búsqueda de perfumes de India? Es en el pasaje Brady donde los encontrará. Esta “pequeña India” oculta sus frentes coloridos las especias más picantes.
Lejos del camino abatido y esos vecindarios donde seguro será desvirtuado, París también tiene muchas mesas que mezclan casi lo incógnito dentro del paisaje Haussmann: La cocina vietnamita, tailandesa, mexicana, argentina o peruana todas encuentran su sitio no lejos del Seine. Entre estas buenas direcciones de restaurantes exóticos en París, hemos probado para usted una referencia en la gastronomía indonesia: el bien nombrado Indonesia, ubicado cerca del jardín Luxemburgo. Detrás de una entrada casi secreta, uno descubre una decoración de bambú adornada con marionetas y máscaras evocativas de las culturas del archipiélago volcánico. Los platillos nacionales que son servidos aquí como el nasi goreng (arroz frito) o el sate ayam (brochetas de pollo con salsa de maní) transportarán sus sentidos a Yogyakarta o Ubud, al sonido de un gamelan tradicional ... ¡lo creemos!

Todas las especias más exóticas se reúnen en París