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Los Mejores lugares veganos en París
¿Qué es el veganismo? Respuestas por parte de los adictos... Ser vegano es rechazar la explotación animal. Esto involucra no consumir carne animal, productos lácteos, huevos, miel... ¡La cocina vegana consiste en un 100% de productos de las plantas y es, sobre todo, muy deliciosa! Pese a que el veganismo se ha vuelto más común con el pasar de muchos años, no siempre fue fácil encontrar restaurantes que ofrecieran platillos 100% veganos: ¡esta es la razón por la cual juntamos una maravillosa lista de los lugares veganos más recomendados en París para que puedas llenar tu pancita, satisfacer tus papilas gustativas, y cuidar del planeta! Wild and the Moon Inspirado por las temporadas, las recetas de Wild and the Moon están llenas de sabores de todas partes del mundo. Encontrará una selección de jugos recién exprimidos, bebidas con vegetales, batidos, ensaladas, sopas, postres, tazones grandes, y aperitivos. Los productos de Wild & The Moon son caseros a partir de frutas, vegetales, hierbas, raíces, y plantas silvestres. No usan azúcares refinados, aditivos, preservativos, OGMs, glúten, o productos lácteos: el menú es 100% vegano. El ambiente es relajante y natural: mesas de maderas, plantas que cuelgan al techo e iluminan el salón con algo de verde... ¡Es un estupendo lugar para saciarte mientras cuidas tanto de tí mismo como del ambiente! Recomendamos: el Súper Tazón hecho con lentejas rojas, garbanzos, champiñones marinados, batatas, y betabeles encurtidos. Wild and the Moon – 19 place du Marché Saint-Honoré, 75001 Paris La Guinguette d’Angèle Panacotta de leche de coco, coliflor gratinada con cúrcuma, crema de calabaza con lentejas rojas... ¿ya estás convencido? Si estás buscando un lugar para comer alimentos orgánicos y sin glúten, no lo dudes: La Guinguette d'Angèle está para servirte. Un gurú de la cocina desintoxicante, sus recetas sutiles y originales te dejarán deseando más. ¡También encontrarás una charcutería y libros en sitio, así como también un servicio de degustación para tus eventos! La Guinguette d’Angèle : 34 rue Coquillère, 75001 Paris L’Abattoir Végétal “El Matadero de Vegetales” Otro lugar famoso en parís: un lugar imperdible para darte un festín con una hamburguesa de falafel y batatas fritas, panqueques de guacamole, vegetales crudos y tofu revuelto con comino, queso azul esparcido de la cremería Jay & Joy... ¡Sin mencionar la cafetería y la barra de jugos la cual atrae a los asiduos del vecindario! Sin más que decir, es difícil elegir. Establecido en una antigua carnicería, esta paradoja es de donde se originó su nombre. Los dueños son de la localidad, los bienes artesanales y hechos a escala humana para un resultado sabroso: ¡cocina auténtica que es respetuosa del mundo que la rodea! L’abattoir Végétal : 61 rue Ramey, 75018 Paris Le Potager de Charlotte Nuestros parisinos favoritos están particularmente encariñados de este lugar, ubicado en el corazón del noveno distrito. A cargo de esta popular cantina en el noveno distrito están dos hermanos - David y Adrien - quienes mejoran la imagen de la cocina vegana. Aunque las recetas cambian con las temporadas, el delicioso arroz y los panqueques de garbanzos son el platillo estrella de este sitio. Servido con puré de batata con crema de sésamo tostado, tofu ahumado y sésamo negro. Le Potager de Charlotte – 12 rue de la Tour d’Auvergne, 75009
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Los Mejores lugares veganos en París
Qué hacer en París en Otoño e Invierno
L'Oursin, Nuevo Restaurante de la Galeries Lafayette Todos conocemos la famosa marca de tiendas por departamento Galeries Lafayette, ubicada en el bulevar Haussmann en el 9no distrito. Seguramente estarás emocionado a medida que te abres paso a través de los corredores delineados con los nombres de los más grandes creadores del mundo. El jueves 29 de marzo de 2019, Galeries Lafayette también abrió sus puertas en los Champs Elysées. Un real banquete para las compras y para los adictos a la comida: 4 pisos, decorados con brillo y con cuidado. Después de Café Citron, ubicado en estas mismas galerías, los creadores Simon Porte Jacquemus y Caviar Kaspia abrieron un nuevo restaurante: L’Oursin. Tiene un menú jovial embelezado con la mejor comida de mar, creado por la chef Erica Archaumbault. Ubicado en el segundo piso, el restaurante Oursin es nombrado idóneamente: cuando caminas dentro de este lugar mágico, te sientes en verdad cerca del mar. Las formas y diseño son recordativos de las costas del mediterráneo delineado con hermosas casas blancas. Las paredes lavadas con cal están talladas en pequeños nichos donde las artesanías, decoradas con brecina por Simon Porte Jacquemus, una planta trepadora, y bandejas finamente estilizadas recordativas del Sur están en exhibición: ¡un estupendo escape para una comida, en el corazón de la capital! Es difícil elegir entre la urchin tarama o la delicada ensalada de langosta, el zucchini marinado con ricota fresco y albahaca, o el fletán acompañado con deliciosos y frescos vegetales a la parrilla .. L’Oursin 60 avenue des Champs-Elysées 75008 Paris +33183656102 La muy deseada reapertura del Samaritaine Para aquellos que no lo sepan, el Samaritaine fue la primera tienda por departamentos de París. Una obra maestra de Ernest Cognacq, abrió en 1870. Cerrado en 2005 por renovaciones, esta joya de mundología a la francesa reabrirá a inicios de 2020. Ubicado entre la rue de Rivoli y el Seina, este es el lugar ideal para visitar el corazón de París, disfrutar los mejores restaurantes, y hacer compras. Con una hermosa fachada de vidrio alto corrugado de 25 metros, esta propiedad del LVMH Group promete sorprenderte… Un verdadero emblema de la capital, el encanto antiguo de la tienda por departamentos ha sido preservado: un gran techo de vidrio, una escalera monumental, dos atrios, hermosos frisos ... De hecho, la edificación original había sido registrada como un Monumento Histórico: una edificación histórica que debía ser preservada. Diseñado por la firma japonesa de arquitectura Sanaa en el origen de Louvre-Lenss, este proyecto constituye una mezcla asombrosa: combinando herencia histórica con lujo. Moda, víveres, joyería, belleza, bienestar: ¡este increíble lugar tiene todo para hacerte feliz! Grandiosos restaurantes, un hotel lujoso, y otros disparates también te esperan en el corazón de la capital, a solo unos pasos del Louvre ... La Exhibición "Autrement" de Chaumet Fundada en 1780 en París, la Maison Chaumet mezcló rápidamente su historia con la de Francia volviéndose la joyería oficial de la Emperatriz Josephine. En el corazón de la Place Vendôme, el joyero y las creaciones de relojería reflejan el excepcional don de gente e ilustra perfectamente el gusto parisino. París es la ciudad del amor, gastronomía, y de la moda, pero también lo es del arte. Muchas exhibiciones y museos destacan a los mejores artistas de nuestra hermosa capital. Desde el 1 de octubre hasta el 2 de noviembre de 2019, visita la exhibición “Autrement” de la Maison Chaumet en el 165 boulevard Saint-Germain. Con el fin de exhibir sus joyas, la Maison Chaumet acerca las joyas en una nueva forma gracias a la serie de fotografías de Julia Hetta. Disfruta de una visita de 45 minutos reservando aquí. Un bonito paseo a lo largo de los pasajes parisinos Los pasajes cubiertos de París forman galerías que viajan a través de las edificaciones. Estas galerías están cubiertas con un hermoso techo de vidrio, dándoles una iluminación especial y única. Encontrarás estos pasajes en la ribera derecha del Seine, principalmente cerca del Grands Boulevards. Típicamente parisinos, estos pasajes están finamente abastecidos y decorados al estilo y arquitectura parisinos. Vidrio, molduras, y la ornamentación están intercalados. Pueden encontrarse numerosas tiendas de todo tipo, incluyendo tiendas de antigüedades resistentes al pasaje del tiempo. ¡Abre tus ojos, puedes encontrar un verdadero tesoro! Acá están algunas direcciones: Passage des Deux-Pavillons - 6 rue de Beaujolais, 5 rue des Petits-Champs Passage du Grand-Cerf - 10 rue Saint-Marc, 11 boulevard Montmartre Vivienne Gallery - 4 rue des Petits-Champs, 6 rue Vivienne
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Qué hacer en París en Otoño e Invierno
Cultura japonesa en el corazón de la capital
En el siglo XIX, la tierra del sol naciente se abrió al mundo. Desde entonces podemos decir que Francia y Japón han forjado lazos culturales cercanos y desarrollado una fascinación mutua. La admiración francesa por esta nación en el otro lado del mundo nació gracias a la elegancia de la japonesa: cine, cocina o arte, todo en lo que la japonesa sobresale. El arte europeo inspirado por la cultura japonesa es llamado Japonismo, pero debería destacarse que si los franceses son apasionados por este hermoso país, ¡los japoneses tampoco se quedan atrás! Los chefs franceses como Alain Ducasse y el cine son todo furor en Japón. Pero retomando nuestro tema del día, cuando la cultura japonesa decide introducirse en las vidas cotidianas de los parisinos ... Arte japonés, un deleite visual La creatividad japonesa es puesta en la palestra en París a través de numerosas exhibiciones, películas, espectáculos, conferencias, talleres ... Hay algo para todos. El conocimiento y dominio de objetos así como también artes tradicionales están en el corazón de la cultura japonesa: para el japonés, arte es un medio de expresión de belleza, elegancia, serenidad y espíritu Zen. La Maison de la culture du Japan en París destaca muchos eventos que te sumergirán en esta variada y elegante cultura: exhibiciones de pinturas populares, conferencias en el cruce del Oriente con el Occidente, espectáculos y conciertos de varios instrumentos incluyendo el piano por Jun Kanno. Están disponibles muchos talleres incluyendo clases de Shiatsu. El Museo Guimet, dedicado a las artes asiáticas desde el siglo XIX, contiene muchas colecciones y exhibiciones consagradas a Japón: ofrecen un panel variado de arte japonés por décadas. Las exhibiciones son temporales: sólo visita la página web del museo dada anteriormente, y haz clic en la pestaña “exhibitions”. Las clases de yoga para niños así como talleres cuenta cuentos algunas veces son organizados durante los días festivos escolares: ¡una forma muy divertida de presentar las bellezas de la cultura japonesa a tu hijo! Secretos culinarios No necesitas preguntarte cuántos restaurantes japoneses están presentes en París ... ¡Son innumerables! Puedes confirmar esto si ya has paseado por las calles de la capital, o si tienes planes de hacerlo pronto. Para degustar un bocado de Japón en París, ve a la rue Saint-Anne. Está repleta de muchos restaurantes japoneses incluyendo sushi, ramens muy famosos (algunas veces tienes que esperar 1 hora para saborear uno de estos deliciosos tazones...). Tiene la ventaja de agrupar una variedad de restaurantes, sin embargo también se esconden perlas pequeñas en otro lugar de la capital... Acá está nuestra selección de las mejores direcciones dispersados en París: Ramen Bowl Si son fanáticos incondicionales o fanáticos simples, hemos encontrado para ustedes la dirección esencial para disfrutar un delicioso tazón de ramen. Con una decoración refinada y acogedora, mueblería de madera ligera, y una barra brillante, Ramen Bowl es un emplazamiento japonés de los tiempos modernos. Desde la cocina abierta, los curiosos son invitados a observar al chef japonés y a su equipo preparar la receta de este famoso caldo. 44 rue de Ponthieu Tel: 09 81 27 77 16 Sapporo Este restaurante japonés en la calle Saint Anne siempre está ocupado. La especialidad de la casa es el ramen. Por tanto está en una atmósfera popular y amigable en que las personas de todas partes vienen sólo a disfrutar de este platillo muy tradicional y popular de Japón, una sopa de fideos hecha de caldo. Un real obsequio para un presupuesto razonable, entre 12 y 15 euros la comida. 37 rue Sainte-Anne Yasube De acuerdo al dicho ¡un restaurante japonés que tenga japoneses durante la hora del almuerzo, es un buen lugar japonés! Este es el caso de Yasube, un restaurante de cocina tradicional. Con una decoración muy Zen, sobria y refinada, donde el platillo favorito no es otro sino que el famoso bento, un auténtico y generoso almuerzo tipo picnic japonés para comer en el sitio. 9 rue Sainte-Anne The 3 chocolates Para todos los que les gusta el dulce, en el Marais hay una tienda que mezcla los sabores occidentales y asiáticos: The 3 chocolates. Encontrará toda clase de chocolates y dulces frutales, elaborados con la más grande delicadeza. 45 rue Saint-Paul Aki Boulanger Para finalizar con una nota dulce, aquí se encuentra una panadería rememorando los mejores clásicos franceses en el arte de la tradición francesa. La calidad del producto es original y de rigor. 16 rue Saint-Anne Los mangas, lo inevitable Un manga es un cómic japonés. La palabra manga algunas veces es utilizada para designar, por extensión, a un tiraje de cómic no japonés que respete los códigos de producciones populares japonesas. Los mangas traducidos al francés generalmente se leen en el sentido original, que es, de derecha a izquierda. Francia es el segundo más grande consumidos de manga en el mundo luego de Japón: amantes de los mangas, aquí encontrarán su felicidad. Nuestra primera recomendación: el manga café. Es un concepto japonés que consiste en crear un lugar sin estrés y de relajación en el cual se dispone de una gran biblioteca de manga. También hay la posibilidad de divertirse entre dos lecturas mediante videojuegos disponibles. Las tardes temáticas y otras animaciones y eventos ocasionalmente dan una paliza a la vida del café. En el año 2019 se llevará a cabo la 27va. edición del Paris Manga. Este evento es una referencia en términos de manga y ciencia ficción. Es un encuentro de la animación japonesa, estrellas de películas y series de TV, cosplays, exhibiciones, videojuegos; animación y artes marciales. En el programa de cada edición: invitados de todo el mundo, demostraciones e iniciaciones, concursos y conferencias, 200 casetas de animaciones y tiendas para encontrar las tendencias más recientes directo de Japón y de los Estados Unidos .... Paris Japan Expo: A 30 minutos de París, este es un evento imperdible para los amantes de Japón y de su cultura. Desde el manga hasta las artes marciales, desde los videojuegos hasta el folclor japonés, desde la música J hasta la música tradicional ... Un lugar de descubrimiento y placer mezclando tradiciones y novedades.
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Cultura japonesa en el corazón de la capital
Los mejores bares speakeasy en París
El origen de estos lugares misteriosos Ocultos tras una lavandería, una pizzería o una pequeña puerta de color negro, seguramente ha escuchado acerca de estos bares con una tendencia especial, inspirados por lo prohibido. De hecho, en 1920 en los EE.UU., la venta y fabricación de alcohol fue vetada, lo cual originó la apertura de varios bares clandestinos. Cuando compraban alcohol, los cantineros le decían a los clientes “speak easy”, que hablaran suavemente en español, por eso la expresión en Francia hoy día. En 2007, este concepto se repitió en Nueva York por el bar Please do not Tell. El principio es simple: para ingresar, tiene que hacer una llamada desde la cabina telefónica de un pequeño restaurante. El éxito fue inmediato e impulsó la moda, llegando a París en 2011 con el Candelaria en el distrito Marais. Este bar clandestino solo es accesible mediante una pequeña puerta al fondo de un restaurante mexicano, el cual también sirve nachos excelentes. ¡Pero no solo eso! Hoy día, este lugar es conocido como una de las mejores direcciones europeas para los cócteles en un ambiente moderno de música pop. El mapa es original es renovado regularmente, el lugar es un revuelo y la proporción precio-calidad es excelente; ciertamente es la dirección más inescapable del Marais, galardonado con un Premio Timeout en el año 2016. Sólo aquí, un bar oculto es por definición ... ¡oculto! ¡Acá está nuestros mejores lugares para experimentar durante su próxima estadía en París! Nuestras direcciones favoritas El sindicato Una fachada discreta, algunos afiches en la pared: esto contrasta considerablemente con el cómodo y sofisticado de este bar clandestino tan bien oculto en la rue du Faubourg Saint - Denis, en el 10mo distrito. La unión es un bar coctelero compuesto de ingredientes inesperados, raros licores francses y especialmente una misión específica: defender la causa de los espíritus azul-blanco-rojo. Respecto al menú, se ofrecen distintos cócteles basados en el whisky, pera, gentian, o calvados franceses. Todos son 100% originales, obrados con delicadeza y precisión para una mezcla de nuevos sabores. Con los amigos o como una pareja, este lugar es perfecto para disfrutar de una bebida en la primera habitación con un bar central, o en una atmósfera más suave detrás de la cortina que da acceso a un segundo salón. El Moonshiner El término Moonshiner significa en inglés “traficante de alcohol”, el cual usted habrá entendido estaba a cargo de suministrar a los bares subterráneos al tiempo de la prohibición. Este bar clandestino está aptamente nombrado, y realmente está bien escondido. En la dirección 5 rue Sedaine, en el 11vo. distrito, encontrará la pizzería Da Vito la cual tendrá que cruzar el frío salón para finalmente encontrarse en la amósfera sometida de un bar de los 30, patrones dorados pintados con esténcil sobre las paredes y algunos tonos azules acompañando a los cantineros. El whisky es la bebida insignia de este sorprendente lugar, en una variación de muchos cócteles frecuentados. El secreto de este lugar (secreto) es la seguridad del salón de fumadores: encuentre la combinación del código y gane las botellas allí. Por supuesto, si lo siente así, ¡no dude en detenerse primero en la pizzería del salón Da Vito el cual satisfará sus papilas gustativas con deliciosas pizzas, burratas u otras ensaladas hechas en casa para un placer gustativo garantizado! El Speakeasy Este piano bar gourmet es por mucho un lugar no para perderse durante una estadía en París. Abierto en el año 2011, está ubicado en una calle discreta del 16to distrito de París. Su propietario es un comerciante de arte y ha hecho de este lugar un lugar mágico, un verdadero paso atrás en los 20. En esta cómoda atmósfera, venga y disfrute el cóctel especialidad de la casa Speakeasy a base de coñac, licor de regaliz, lima y cerveza de jengibre o el Caribeño sin alcohol, una mezcla de jugo de mango, naranja, maracuyá y banana. En lo que respecta al menú, están consentidos por elección: pizza de trufa, cortes tiernos de ternera o filete de salmón, los platillos son finos y deliciosos. En el ambiente, artistas de todo el mundo vienen para tocar el piano y saxofón, llena de recuerdos de la atmósfera de los cabarés de Harlem y Broadway. Aquí, sin equipos de DJ, solo viva y disfrute la autenticidad en una atmósfera artística y bohemia de lo más excitante. El más reciente El Lavomatic El nuevo bar clandestino de la capital es el Lavomatic, encubierto en el 1er piso de una lavandería automática del 10mo distrito (rue René Boulanger). ¡Una vez en la lavandería automática, busquen el botón camuflajeado y acceda al Lavomatic! Aquí, la decoración pop, colorida y original apacigua y brinda una atmósfera amigable. Siéntense cómodos en cojínes y eche un vistazo al menú que ofrece una variedad de sorpresas frutales y coloridas. Basil Instinct está basado en albahaca fresca, pepino, jugo de lima, flor de sauco; el DetoxOmatic será adecuado para el más aventurero con remolacha, grosella negra, licor de alcachofa, ginebra, limón y pomelo. Una variedad de otros cócteles 100% originales les espera. Puede acompañarlos con los pequeños platos hechos con ingredientes de calidad, adaptados a las temporadas: filet mignón caramelizado con granada, ceviche de jengibre y pepino, jamón orgánico de melón ... ¡No espere descubrir y disfrutar de este inusual lugar! Baranaan Para los amantes de la comida india, este bar naan es el lugar perfecto. No está escrito ningún nombre en el frente y al principio, se siente como si llegara más bien a un salón de té estilo indio. Para accesar al verdadero corazón del lugar, busque a un camarero y pregúntele “¿Dónde está el tren?”. Luego se embarcará en un verdadero viaje, acompañado por un delicioso aroma a incienso. Abierto en 2015, este encantador lugar ofrece cócteles indios pero también algunas especialidades culinarias como naan y kebabs. El salón está diseñado como un clásico vagón de tren, en longitud, decorado con asientos de cuero y “ventanas”, o más bien pantallas colocadas en las cuales se desplazan paisajes. Nuestra elección del día es el Tajma, una mezcla de 4 rones y jugo de piña servido en un coco fresco.
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Los mejores bares speakeasy en París
París exótica: Vaya alrededor del mundo sin dejar la capital
París es una capital del mundo en muchas formas. La ciudad ha visto la reunión de personas, la combinación de varias tradiciones, y mantiene las huellas de estas influencias de los cinco continentes. Pasear alrededor del mundo sin dejar París es una aventura accesible al precio de un billete del metro o a unos pocos pasos. Arquitecturas y jardines de inspiración extranjera, sabores y perfumes de cualquier parte, la ciudad de la luz ofrece una variedad de puntos para conectarse a las cuatro esquinas del planeta sin perder de vista la torre Eiffel. Estos lugares son tan numerosos que no los enumeraremos a todos, pero especialmente un puñado de ellos mantiene nuestra atención ... abróchense sus cinturones, ¡y despeguen inmediatamente! Cultos de aquí y de otros lugares “París vale una multitud”, dijo el soberano Henry IV. Para celebrarlo, París tiene el Notre Dame, pero no sólo eso. Desde 1861, la capital francesa es el asiento de la Arquidiócesis de las Iglesias Ortodoxas rusas en Europa occidental, con la Catedral San Alexander Nevsky. La iglesia de estilo bizantino-moscovita da testimonio a la presencia rusa en Francia desde el final del siglo XVIII. Sus ápsides característicos están transmontados por flechas adornados con bombillas doradas, ellas mismas cubiertas con la cruz rusa de ocho puntas. Acá no hay gárgolas, aún así usted está en el 8vo distrito de París. Más famoso quizás, el minarete de 33 metros de alto de la Gran Mezquita de París fue erigida en 1922 de acuerdo a los modelos de edificios de África del Norte. Los parisinos saben que encontrarán en la sombra de su arquitectura hispano-morisca el mejor té de menta de la capital. Después de haber acompañado su bebida con algunos pasteles orientales en la famosa sala de té, por qué no disfrutar el hammam, el visitante puede vislumbrar los salones de oración, luego visitar el patio, antes de pasea en un jardín inspirado andaluz. Mármoles blancos, columnas multicolores y zelliges, palmas orientales y alfombras: pasadas las puertas de cedro del líbano, se garantiza el cambio de escenario en el corazón del 5to distrito. Para viajes espirituales más distantes, uno también puede descubrir la Gran Pagoda de Vincennes y su templo budista Kagyu Dzong. Este refugio zen es hogar del Buda más grande cubierto de oro en Europa, donado por Tailandia. Al otro lado de París, es el Hinduísmo que está en el foco, cerca de la estación del metro La Chapelle: bienvenido al vecindario apodado “Pequeña Jaffna” donde reinan las culturas indias y srilankanas. Es entre las tiendas saris y las tiendas de víveres de Tamil, que está ubicado el templo Sri Manicka Vinayakar Alayam dedicado a Ganesh. La deidad con cabeza de elefante, hijo de Shiva, se celebra aquí en septiembre, durante un grande y colorido desfile. Oasis de un invernadero exótico Entre los pocos invernaderos frondosos en la gran metropolis de París, existe un puñado de jardines fuera de lo ordinario. Los más grandes de estos es el Jardin d'Agronomie Tropicale, en el Bois de Vincennes. Este espacio verde inaugurado para la exhibición colonial de 1907 reabrió sus puertas al público en 2006. Permite observar lo que queda de los pabellones de inspiraciones africanas o asiáticas, en el corazón de una vegetación punteada con algunas plantas tropicales. Preferible es el parque del Museo Albert Kahn. La antigua propiedad de los grupos de filántropos viajeros de jardines ingleses, franceses y japoneses alrededor del museo. Una isla entre dos muelles de madera roja, flores de cerezo, bambú y guijarros, incluso no le carece el carpio: es como estar en la tierra del sol naciente. El jardín del Hotel Heidelbach en el Museo Nacional de Artes Asiáticas - Guimet, en el 16to distrito de París, también refleja el arte del jardín estilo japonés en una forma natural idealizada. El mejor momento para visitar es la primavera, cuando las ceremonias tradicionales del té se llevan a cabo en un pabellón dedicado construyó por el maestro carpintero Yamamoto Takaaki. Arquitecturas inusuales De estos lugares inusuales que visten a París con un toque de exoticismo, no olvidaremos mencionar la Cité Universitaire Internationale. Ya escuchamos todos los idiomas del mundo dejando la estación RER Cité Universitaire, ya que el campus da la bienvenida a 12000 estudiantes de 140 países. Son lo suficientemente afortunados para ser albergados en alguno de los 40 edificios diseñados por grandes nombres en el mundo de la arquitectura (Lucio Costa, Le Corbusier, o Claude Parent). Acá todos los estilos nacionales están mezclados con las Casas de Irán, Corea, Japón, Argentina, o la Universidad de España. Aislada en el 8vo distrito, y todo lo más espectacular, la Maison Loo sorprende al espectador con sus muros rojos. La pagoda inspirada en China, antigua mansión privada de un comerciante de arte nostálgico por su país, M.Loo, ahora es un museo privado, el cual ofrece exhibiciones y salones capaces de ser privatizados. La oportunidad de descubrir una decoración interior tan exótica como la sorprendente fachada. Sabores desde muy lejos Por supuesto, no faltan los restaurantes en la capital mundial de la gastronomía. Pero cuando desee cambiar sabores para sus papilas gustativas, ¿a dónde cenar en París? Por supuesto, para disfrutar los finos platillos asiáticos y descubrir que no sólo hay roles primavera y sushi en la vida, los parisinos están familiarizados con la Rue Sainte Anne en el distrito Opera para los mejores restaurantes japoneses, o la Avenida de Choisy en el distrito XIII “China Town” para la más auténtica cocina china. Los amantes del falafel irán a buscar comida en el Marais. ¿Desea saborear un auténtico mafé malí? El distrito La Goutte d'Or, metro Château Rouge, está lleno de tiendas de víveres especializadas en productos africanos. ¿En búsqueda de perfumes de India? Es en el pasaje Brady donde los encontrará. Esta “pequeña India” oculta sus frentes coloridos las especias más picantes. Lejos del camino abatido y esos vecindarios donde seguro será desvirtuado, París también tiene muchas mesas que mezclan casi lo incógnito dentro del paisaje Haussmann: La cocina vietnamita, tailandesa, mexicana, argentina o peruana todas encuentran su sitio no lejos del Seine. Entre estas buenas direcciones de restaurantes exóticos en París, hemos probado para usted una referencia en la gastronomía indonesia: el bien nombrado Indonesia, ubicado cerca del jardín Luxemburgo. Detrás de una entrada casi secreta, uno descubre una decoración de bambú adornada con marionetas y máscaras evocativas de las culturas del archipiélago volcánico. Los platillos nacionales que son servidos aquí como el nasi goreng (arroz frito) o el sate ayam (brochetas de pollo con salsa de maní) transportarán sus sentidos a Yogyakarta o Ubud, al sonido de un gamelan tradicional ... ¡lo creemos!
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París exótica: Vaya alrededor del mundo sin dejar la capital